巻物繫がりで… 生春巻き！
こんにちは。
多分、世の中は選挙や冬季オリンピックの話題で持ち切りな
今日この頃
一歩遅れて 節分の時のお話
恵方巻の由来ってなんだろう
節分の日に 大きな太巻きを吉方位に向かって無言で食べると
良い一年になるとか、願いが叶うとか
関西方面から関東にまで広がったのは
1990年代でセブンイレブンが全国展開をして
恵方巻ブームに火をつけたみたいデス
言うそうで正式には七福神にちなんで
7つの具材を巻き込んで作るそうですね
あ、そんなウンチクはネットでいっぱい出てますので
各自調べていただいて…
先日（節分の日の後）
たたとあさんのブログを読んで
私も同じ体験したなって思って（その時に、私は他の話題になってしまって）
今日アップになってしまいました～
何かと言ったら、
恵方巻を買いに行ったらどこにも無い！！
え～～昨年までは いつも通りの夕ご飯の買い物の時に
近所のスーパーに行ったら、た～～くさんあって
どうしよう なんて迷ったもんで
今年も、そのつもりで桜木町のサミットへ
確か18時過ぎだったと思うのですが
無い！
あるのは、中巻きと言って、ちょっと太めで
具材が1種類の巻き寿司だけ
え～～？ サミット、昨年はココで買ったから
じゃあ、
東神奈川のイオンに行こう！
シャチョーさんもこうなったら 必死です
イオン… あらあ
無い！ 1つも無い
恵方巻はスーパーから消えた！！！
多分、多分ですが、（たたとあさんも書いてましたが）
フードロスの問題で予約した人優先で作って
プラスアルファ位の数作って終わりだったのカモです
そうなんです、
恵方巻って、当然ですが生の物を使った巻き寿司ですから
じゃあ 翌日 割引シール貼って売れますか？って
それは無理、その日のうちに売り切ってしまわないと
全て廃棄になってしまいますよね
食品廃棄の問題 特にこういう行事で使う日持ちのしない食品は
食品衛生上廃棄にしなくちゃいけないから
モッタイナイけど … ごめんなさい です
まして、お米が高騰していて、捨てるなんて！！
そうかあ…来年は予約しようね シャチョーさん
シャチョーさんは太巻きを諦めて
まぐろとネギトロと、タマゴの中巻きを買ってました～～
さて、今日のところはおしまいにします。
で、どうしたかって言うと
コンビニに行ったのですよ
ありました～ 残ってたよ
小さくても海鮮巻きってあったから
私サイズで丁度良かったです
コンビニってやっぱりコンビニエンスね
最後までお付き合いくださいましてありがとうです
シャインのブログはまだまだ続くのだ☆彡
