こんにちは。
青森に到着後はバスで移動です
最初に行ったのは、昨日も書いたのですが
その集落というかショッピングモール
そこでお昼ご飯です
お昼ご飯は 津軽の郷土料理ですって！！
どんな何だろう
イメージ 塩気が強い？味が濃い？？
何だろう…
津軽の【料理遺産伝承店：旨米屋】さんです
ほえ～～料理遺産…すごいね ワクワクします
ああ。美味しいです
思ったほど味は濃くないし
お出汁が効いていておいしい！
体にしみる旨さって言うのはこういうの？かな
って、
オネエもシャチョーさんも絶賛です
特にホタテの貝殻焼き味噌って
卵が入っていて、火が通り始めたら、自分で混ぜて
卵とじみたいなスクランブルエッグみたいにして
食べる！ 美味い！！！
けの汁って言うのは具だくさんのおつゆで
これまたお出汁が効いていて 幸せの味です
長芋素麵って言うのは長芋の千切りに麺つゆかけていただく
言うまでもなく、お芋が美味しいので美味しい
陶板焼きは…
お肉に食あたりして以来、久しぶりに食べてみようって思いましたので
ちょっと…
あら、食べられる！
全部とまではいかなかったですが、サッパリした油で
おいしい牛肉です。下に野菜が…これも新鮮でおいしい
結局全部美味しい！
ごはんは少々頂きましたが、サッパリとした甘さのお米でしたよ
あ～～～ごちそうさまでした～～
さて、今日のところはおしまいにします。
昼食とねぷた村の後は…
ビジターセンターという施設見学です
お天気は… 岩木山が見えたり雲に隠れたり…
う～～ん 💦
最後までお付き合いくださいましてありがとうです
シャインのブログはまだまだ続くのだ☆彡
