甘納豆、
母が好きだったもんで、それを知っている方がたくさんくださった
のは良いのですが
こんなに食べられないし、ここの甘納豆って、
添加物や防腐剤が入っていないから、傷んじゃう…
どうしようかなあ
…
…
あ、寒天でまとめちゃってリメイクってのはどうかしら
甘さは、きっと甘いから砂糖入れないで大丈夫そうですもんね
という事で寒天（粉末の）買ってきた
まずは甘納豆をお水でふやかす
どうせなら、北海道のお水（ プチ贅沢しているもんで… ）でふやかします
ちょっとだけチンして
ふやかした水だけ取り出して鍋に入れて
粉末の寒天を書いてある通りにお水から入れて
火を通して溶かして
器に ふやかしておいた 甘納豆入れてそこに、寒天汁を注ぐのです
あっという間に冷えてきて、こんな感じに
冷蔵庫でさらに冷やして、
切ったら！！
すごい贅沢にマメが入った寒天に リメイクできたのであります！
さて、今日のところはおしまいにします。
お砂糖、いれなくて丁度良かったです
これなら 甘納豆がっつり食べられる～
母にも作ってあげたかったな って思いながら
母の分までいただきました～～ ごちそうさまでした
2021年は 踏ん張る年！ そして健康第一です ♬
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